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【香港美食推介】请收下这些续命雪糕!百味堂全新甜品拯救你的夏天!


来源:广九直通车售票、广九直通车预售中心 发布时间:2019-06-20 10:26:23 查看次数:3699

巧妙将工艺精神融合到优质奶制品当中的「百味堂」,以皇牌牛奶雪糕风靡甜品界,并着意糅合新意念,

满足香港甜品控的喜好。继早前限定推出的阿萨姆奶茶雪糕和意大利芝士咖啡雪糕后,海港城分店有更多

惊喜新品大热登场;既有新口味雪糕和甜点,同时首推手造牛奶曲奇、有机咖啡豆、特色茶包,结合上场

不久的香软雪芳蛋糕与牛油蛋糕,为大家缔造更精采的甜点时光与送礼灵感。

                                                    

 

非一般足料雪糕

贯彻品牌注重手艺与品质的宗旨,新出品继续以优质足料与手工精制为卖点。人气之选必数海港城店限定

的新鲜芒果牛奶雪糕,亮点在于每杯用原个菲律宾吕宋芒果炮制,分量十足,柔滑的芒果蓉与芒果粒配搭

皇牌牛奶雪糕,浓郁果香与奶味融合得天衣无缝,是夏日首选。新鲜香蕉牛奶雪糕,不用现成果蓉,即点

即以新鲜香蕉打制,鲜、香、滑。抹茶控必试济州抹茶意大利芝士牛奶雪糕,雪糕下有饱吸抹茶espresso

的手指饼,是抹茶版 Tiramisu!

 

至于新鲜红豆牛奶雪糕则采用豆味突出的济州红豆炮制,红豆以韩国特制养生锅慢煮 3 小时,粉腍香甜原

汁原味,甜度刚好,与牛奶雪糕是绝配。

 


每天限量手制多士

百味堂的有机牛奶面包一向深受欢迎,有见及此,新店推出百味堂轻怡套餐,当中包括自选碎蛋 / 沙律 /

吞拿鱼牛奶面包或芝士 / 芝士吞拿鱼牛奶面包多士,特别配上季节水果和咖啡 / 特色茶一杯,是上班族

午餐健康之选。新店更增设手工果酱多士,以有机牛奶面包制作的厚多士外层香脆,包心软熟,果酱口味

随时令转换,现时为无花果酱,质感温润富蜜香,配手工自制牛油,是油占多?是不一样的油占多!稍后

还有自制的手工意大利Ricotta 芝士多士和手工牛奶酱多士陆续登场,因为用时用心制作,每天只限量发

售,下午茶必吃!

 


手造松化牛奶曲奇

继牛奶和朱古力雪芳蛋糕与牛油蛋糕后,百味堂应粉丝徇众要求,推出一系列甜点。最注目必数手造牛奶

曲奇,采用有机牛奶、优质果仁和朱古力并依足韩国本店配方每日新鲜手制,薄薄的质感松化,原味最吃

出牛奶牛油香,另分别配搭杏仁片、白朱古力和黑朱古力夹心,变出多重好滋味。除了曲奇,还有礼盒装

有机咖啡豆、滴馏咖啡、十七茶茶包、有机牛蒡茶包、有机绿茶包等,包装由韩国本店设计,走简约自然

风,自用显出品味,送礼高雅得体。


型格 Café 格局

有别于pop-up store,海港城店设有座位,地方小巧,装修设计继续以木材、铜金色作主调,带出自然与

贵气兼具的格调,木条长吧台简约中不失型格,配上特色吊灯,感觉cosy舒适,是享受咖啡打卡的好地方

 

新品

 


熊本县新鲜蜜瓜牛奶雪糕

蜜瓜牛奶雪糕采用日本熊本县新鲜蜜瓜制作;熊本是日本其中一个出名盛产蜜瓜的地区,当地气候较暖,

好山好水,最特别是泥土含有盐分,种出来的蜜瓜格外甜美,质感偏爽,糖度达16度。

 

每杯蜜瓜牛奶雪糕,都用大量蜜瓜制作,即挖出来的蜜瓜肉,香甜多汁兼无渣;大厨更会将新鲜蜜瓜肉打

成汁,当中不加水不加糖,100%蜜瓜原味,混和加入有机牛奶制成的牛奶雪糕,由头吃到尾每一口都充斥

牛奶香与蜜瓜香甜。熊本县新鲜蜜瓜牛奶雪糕按季节供应,暂定供应至8月,想吃要快!

 

关于百味堂

韩国高级雪糕品牌百味堂传承于1964年成立的母公司——南阳乳业对奶类制品的经验与知识,品牌以牛奶

雪糕作主打,标榜以有机牛奶制成,雪糕与雪糕脆筒形状更经过精心设计,将雪糕提升至艺术品层次,同

时带来味觉与视觉享受。

 

BAEKMIDANG 百味堂

地址:香港海港城海运大厦2楼OT264号铺

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