香港人爱喝汤,因此汤的种类也是各式各样,想尝尝不同的港式汤品,不妨来这里试试看。
【香港】凉茶和汤品,两者算是香港人养生保健的一种食疗法,平日无论外出吃饭还是在家自煮,都少不免会煲个汤补一下。但平日生活忙碌的上班族、或是来港旅游,想尝个鲜的旅客,想要喝汤又不想大费周章的话,除了找家餐厅点一个汤来喝之外,这家位于尖沙咀的“汤直送”,原来还可以一个电话叫上门。
这家专门喝炖汤的餐厅,店内每盅汤品的炖制过程都会特意咨询中医师及营养师的意见,达到港人所重视的“养生”概念,假如逛街经过这边,或是想尝尝港式炖汤的话,可以一试。
炖汤由平日常见的“家常款”,到比较特别的“豪华款”都有,你又会想喝哪一款呢?
这里的炖汤每一盅都食材满满,女生的话吃完一盅其实都有几分饱足感。
这个诱人的花胶鲍鱼炖汤,小小一盅汤里就有两只鲍鱼及几块大片的花胶。
每盅炖汤均用4小时温火炖制,为了能喝得更健康,炖汤中并未有加入任何调味料,以清汤炖出食物真味道。假如不放心,店内还会24小时直播中央厨房的炖煮过程,只要透过手机软件即可随时观察制作过程。
现场有多款不同的调料提供,让大家吃汤料时也能选取自己喜欢的沾着吃。
怕喝汤太单调,这里也有不同种类的饭和面,午市时候可以跟套餐,点一个汤可以配上一碗小小的饭,另外也有多款捞面可供单点。不过这家店较特别的,还是可以用手机随时点餐,直接送到客户指定地址。
小编认为较特别,还是手机下单时,还可以另外购买种子及泥土,让大家也能尝试自己种蔬菜。
餐厅拥有自家物流车队,让送货过程更加顺安心,无论办公人士,还是大家来港旅游,想喝个汤,便可以提早点上一碗送到目的地,休息时间里慢慢喝。