家里养了只猫，过年吃得太好，已经胖成球了。正月里，天天都是大鱼大肉，估计很多人都吃胖了吧，夏天马上就要到了，还怎么穿漂亮衣服呢？俗话说“春天不减肥，夏天徒伤悲”，但减肥可不是那么容易的事儿，今天就给大家说说经验。
减肥就靠“管住嘴，迈开腿”，怎么管住嘴呢？并不是吃得多或不吃，而是摄入的热量要少，消耗大于摄入就能减肥了。下面给大家介绍几种低热量食物，模特们天天吃，燃脂排油瘦得快。
一、包菜（24大卡）
推荐做法：【酸辣手撕包菜】
准备包菜、蒜瓣、红辣椒、食盐、生抽、香醋、食用油。
1、包菜切掉根部，用手撕成大片，放入清水中加一勺盐，搅拌均匀后浸泡20分钟，捞出洗干净沥干水分。蒜瓣切片、红辣椒切段。碗里加入适量食盐、生抽、香醋，搅拌均匀备用。
2、起锅烧油，下入蒜片、红辣椒爆香，倒入包菜叶，大火翻炒1分钟，当叶子有些发软后倒入料汁，继续大火翻炒半分钟，汤汁浓稠后即可出锅。
二、芹菜（13大卡）
推荐做法：【芹菜炒香干】
准备芹菜、豆腐干、红辣椒、食盐、生抽、蚝油、食用油。
1、芹菜洗干净，切成长段，香干洗净切条。起锅烧水，加入一勺盐、一勺油，烧开后倒入芹菜段煮1分钟，捞出过凉水，沥干水分。再放入香干煮1分钟，捞出沥干水分。
2、红辣椒切段。起锅烧油，倒入红辣椒炸出香味，放入香干小火煎一会儿，颜色焦黄后倒入芹菜段，大火翻炒1分钟，加入适量食盐、生抽、蚝油调味，翻炒均匀后即可出锅。
三、生菜（14大卡）
推荐做法：【白灼生菜】
准备生菜、蒜瓣、红辣椒、食盐、蚝油、生抽、食用油。
1、生菜掰成一片片的，放入淡盐水中浸泡10分钟，捞出洗干净。锅里倒入清水烧开，放入一勺盐、一勺油，下入生菜煮20秒，微微变软后立刻捞出，沥干水分后装盘。
2、蒜瓣切末，红辣椒去蒂去籽，洗干净后切丝。锅里倒入少量油，下入蒜末、红辣椒爆香，加入适量生抽、蚝油搅拌均匀，汤汁浓稠后浇在生菜上即可。
四、韭菜（25大卡）
推荐做法：【韭菜炒鸡蛋】
准备韭菜、鸡蛋、食盐、食用油。
1、韭菜摘洗干净，沥干水分后切成长段。碗里打4个鸡蛋，加入适量盐，用筷子搅拌均匀，让蛋清和蛋黄充分混合。起锅烧油，八成热时倒入鸡蛋液，大火煎至定型，炒成大块后盛出。
2、锅里留底油，烧热后倒入韭菜段，大火翻炒1分钟，韭菜断生后加入少量盐，倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀后即可出锅。
五、西蓝花（27大卡）
推荐做法：【蒜蓉蒸西蓝花】
准备西蓝花、蒜瓣、红辣椒、黄辣椒、食盐、鸡精、食用油。
1、西蓝花掰成小块，放入清水中加入一勺面粉，用手搅拌清洗，捞出冲洗干净，再用淡盐水浸泡10分钟，捞出沥干水分，摆入盘中。
2、蒜瓣切末，红黄辣椒去蒂去籽，切成碎末。起锅烧油，放入蒜末、红黄辣椒炸出香味后关火，加入适量食盐、鸡精搅拌均匀，浇在西蓝花上，放进蒸锅里蒸10分钟，即可出锅。
六、菠菜（28大卡）
推荐做法：【菠菜拌粉丝】
准备菠菜、粉丝、蒜瓣、白糖、食盐、生抽、香醋、香油。
1、菠菜摘洗干净，切掉根部，烧一锅开水，放入一勺盐、一勺油，倒入菠菜煮1分钟，变色后捞出用冷水过凉，沥干水分后切成长段。粉丝用开水煮2分钟，变软后捞出过凉水，沥干水分。
2、蒜瓣切末，用热油泼一下，加入食盐、生抽、香醋、白糖、香油搅拌均匀。菠菜、粉丝放在一起，倒入料汁拌匀即可。
